В книге впервые на русском языке освещаются вопросы возникновения и истории корейского традиционного алкоголя, методы его производства, фудпейринг, а также приводится более 50 рецептов изготовления как ферментированных, так
и дистиллированных традиционных напитков
Наумчик Андрей. Корейские алкогольные напитки: от макколли до сочжу
1 436,00 ₽Цена